中國食品與農產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制論壇(簡(jiǎn)稱(chēng):CFAS),由南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院、中國儀器儀表學(xué)會(huì )分析儀器分會(huì )和中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會(huì )分析儀器分會(huì )共同主辦,將于2020年9月22-23日在南京曙光大酒店舉辦。自2012年創(chuàng )辦以來(lái),已經(jīng)成功舉辦8屆,成為我國食品安全行業(yè)盛會(huì )之一。大會(huì )以“交流、促進(jìn)、安全、健康、營(yíng)養” 為主題,開(kāi)展學(xué)術(shù)交流和展示活動(dòng)。
大會(huì )分為一天的主題報告和一天的10個(gè)專(zhuān)題報告,共近70場(chǎng),進(jìn)行深入研討和經(jīng)驗交流,爭取取得學(xué)術(shù)共識,促進(jìn)我國食品與農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測行業(yè)的發(fā)展,我們的目標是將大會(huì )辦成一場(chǎng)高規格、高質(zhì)量和高水平的學(xué)術(shù)盛會(huì )。
預計將有1000多名國內、外專(zhuān)家、學(xué)者踴躍參會(huì );同期展覽預計將有超過(guò)100家國內外廠(chǎng)家參與。
尋繼勇董事長(cháng)
湖南赫西儀器裝備有限公司
9月23日 曙光B廳
報告主題:真空離心濃縮儀替代氮吹儀應用
尋繼勇:生物化學(xué)本科,湖南赫西儀器裝備有限公司董事長(cháng),中國國家標準化委員會(huì )委員。實(shí)驗室離心機通用技術(shù)條件國家標準起草及編寫(xiě)人之一,負責離心機,濃縮儀解決方案定制與推廣。參與了開(kāi)發(fā)超速30000r/min 臺式冷凍離心機的工作,以及實(shí)驗室通風(fēng)柜、煤采樣機、各類(lèi)離心機的設計、制造、安裝工作。三十年離心機,濃縮儀儀器行業(yè)相關(guān)經(jīng)歷,對離心機、濃縮儀儀器的推廣使用及應用領(lǐng)域有著(zhù)豐富的經(jīng)驗。
時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:2020年9月22日-23日
(9月21日全天報到)
地點(diǎn):南京曙光大酒店
(南京市玄武區龍蟠路107號)
大會(huì )開(kāi)幕式及大會(huì )報告
時(shí)間:9月22日(星期二)9:00-17:30
地點(diǎn):曙光廳(A+B)
主持人:開(kāi)幕式:中國儀器儀表學(xué)會(huì )分析儀器分會(huì )曹以剛秘書(shū)長(cháng)
大會(huì )報告上午:中國儀器儀表學(xué)會(huì )分析儀器分會(huì ) 關(guān)亞風(fēng)理事長(cháng)
大會(huì )報告下午:中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所王靜教授
08:30--08:50
注冊報到
08:50-09:05
開(kāi)幕式:1、主持人介紹出席論壇的院士和領(lǐng)導
2、國家、省、市市場(chǎng)局相關(guān)領(lǐng)導講話(huà)(待定)
3、主辦單位領(lǐng)導致辭
09:05-09:35
信息化食品安全農藥殘留檢測技術(shù)創(chuàng )新發(fā)展
報告專(zhuān)家:中國工程院 龐國芳院士
09:35-09:55
食品安全領(lǐng)域中的前沿技術(shù)應用
報告專(zhuān)家:島津企業(yè)管理(中國)有限公司 殷桃食品安全行業(yè)當擔
09:55-10:25
農產(chǎn)品黃曲霉毒素污染檢測與預警控制研究
報告專(zhuān)家:中國工程院 李培武院士
10:25-10:45
題目未定
報告專(zhuān)家:壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司
10:45-11:15
NQI先進(jìn)技術(shù)集成應用支撐產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展
報告專(zhuān)家:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院 周駿貴院長(cháng)/研究員
11:15-11:35
創(chuàng )新與融合:推動(dòng)食品安全檢測技術(shù)的發(fā)展
報告專(zhuān)家:賽默飛世爾科技(中國)有限公司 薄濤應用支持與實(shí)驗室負責人
11:35-12:00
食品檢驗檢測的現狀與發(fā)展
報告專(zhuān)家:國家市場(chǎng)監督管理總局認可檢測司 喬東一級巡視員
12:00-13:00
午餐及參觀(guān)展覽會(huì )
13:00-13:25
食品中未知有害物的發(fā)掘及精準檢測技術(shù)
報告專(zhuān)家:中國檢驗檢疫科學(xué)院 許秀麗研究員
13:25-13:45
題目未定
報告專(zhuān)家:安捷倫科技(中國)有限公司
13:45-14:05
題目未定
報告專(zhuān)家:青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司
14:05-14:30
農藥殘留管理與檢測技術(shù)新進(jìn)展
報告專(zhuān)家:中國農業(yè)大學(xué) 潘燦平教授
14:30-14:55
功能顆粒的制備及在食品行業(yè)中的應用
報告專(zhuān)家:北京海岸鴻蒙標準物質(zhì)技術(shù)有限責任公司 竇曉亮技術(shù)總監
14:55-15:20
食品低成本檢測中關(guān)鍵器件和部件的研究
報告專(zhuān)家:中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所 關(guān)亞風(fēng)研究員
15:20-15:50
茶歇休息和參觀(guān)展覽會(huì )
15:50-16:15
農產(chǎn)品、食品流通領(lǐng)域及食品加工行業(yè)病毒檢測技術(shù)探索與研究
報告專(zhuān)家:天邁食品安全研究院 趙澎濤董事長(cháng)
16:15-16:40
微流控質(zhì)譜芯片的研究與應用
報告專(zhuān)家:南京大學(xué) 許丹科教授
16:40-17:05
基于納米材料的食品危害物減控新技術(shù)研究
報告專(zhuān)家:江南大學(xué) 王周平教授
17:05-17:30
乳粉香氣組成初探
報告專(zhuān)家:澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司 儲曉剛研究員
專(zhuān)題一:農獸藥殘留檢測專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點(diǎn):曙光A廳
主持人:中國農業(yè)大學(xué) 潘燦平教授
09:00-09:30
我國畜禽獸藥殘留監測結果及標準分析
報告專(zhuān)家:中國農科院質(zhì)標所風(fēng)險監測與評估研究室主任 邱靜研究員
09:30-10:00
島津SHIMSEN Q"一步"前處理,快速應對多獸殘檢測方案
報告專(zhuān)家:島津(上海)實(shí)驗器材有限公司 許瑞食品行業(yè)市場(chǎng)擔當
10:00-10:30
題目未定
報告專(zhuān)家:壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司
10:30-11:00
農殘檢測中標準物質(zhì)的應用
報告專(zhuān)家:LGC公司 申杰食品環(huán)境產(chǎn)品專(zhuān)家
11:00-11:30
茶葉農藥殘留分析與控制技術(shù)
報告專(zhuān)家:安徽農業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院 侯如燕教授
11:30-12:00
微流控分子診斷系統研發(fā)及相關(guān)應用
報告專(zhuān)家:復旦大學(xué) 方雪恩教授
專(zhuān)題二:快速檢測技術(shù)專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點(diǎn):曙光B廳
主持人:暨南大學(xué) 石磊教授
09:00-09:30
恒溫微流控基因檢測技術(shù)在動(dòng)物源性檢測中的應用
報告專(zhuān)家:暨南大學(xué) 石磊教授
09:30-10:00
真空離心濃縮儀替代氮吹儀應用
報告專(zhuān)家:湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇董事長(cháng)
10:00-10:30
食品快速檢測在基層監管中的應用
報告專(zhuān)家: 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院食品快檢研究中心主任 肖有玉
10:30-11:00
熱輔助等離子體電離技術(shù)在果蔬中農藥殘留快速篩查研究
報告專(zhuān)家:廣州禾信儀器股份有限公司 周鵬工程師
11:00-11:30
基于熒光試紙的智能手機傳感平臺及可視化分析應用
報告專(zhuān)家:中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院 蔣長(cháng)龍研究員
11:30-12:00
動(dòng)物性食品中POPs遷移轉化機制與防控關(guān)鍵技術(shù)
報告專(zhuān)家:國家飼料質(zhì)量監督檢驗中心(北京) 王培龍研究員
專(zhuān)題三:重金屬及元素檢測技術(shù)專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點(diǎn): 金陵廳
主持人:清華大學(xué) 邢志教授
09:00-09:30
元素形態(tài)分析在食品與農產(chǎn)品檢測中的應用
報告專(zhuān)家:北京市疾病預防控制中心 劉麗萍研究員
09:30-10:00
食品中汞、鉛等重金屬檢測技術(shù)及應用-塞曼原子吸收光譜法
報告專(zhuān)家:LUMEX公司 張超技術(shù)主管
10:30-11:00
無(wú)機元素分析的質(zhì)量控制
報告專(zhuān)家:國家食品安全質(zhì)量監督檢驗中心 林立教授
10:30--11:00
重金屬檢測新方法與應用
報告專(zhuān)家:清華大學(xué) 邢志教授
11:00-11:30
食品中揮發(fā)性亞硫酸銨的快速檢測
報告專(zhuān)家:天津大學(xué) 趙友全教授
11:30-12:00
基于氣相富集的重金屬快速檢測技術(shù)研究
報告專(zhuān)家:中國農科院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 毛雪飛副研究員
專(zhuān)題四:食源性致病微生物檢測技術(shù)專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點(diǎn):晨陽(yáng)B廳
主持人:中國科學(xué)院過(guò)程工程研究所生化工程國家重點(diǎn)實(shí)驗室 周蕾研究員
09:00-09:30
基于微流控與熒光納米材料的多靶標現場(chǎng)快檢技術(shù)研究
報告專(zhuān)家:中國科學(xué)院過(guò)程工程研究所 周蕾研究員
09:30-10:00
基于代謝指紋快速監測食源性致病微生物
報告專(zhuān)家:上海海洋大學(xué)食品學(xué)院 趙勇教授
10:00-10:30
茶歇休息和參觀(guān)展覽會(huì )
10:30-11:00
食品微生物實(shí)驗室生物安全管理
報告專(zhuān)家:北京市疾病預防控制中心 陳倩研究員
11:00-11:30
基于免疫磁分離沙門(mén)氏菌快速檢測技術(shù)研究與應用
報告專(zhuān)家:北京市理化分析測試中心 杜美紅研究員
11:30-12:00
熒光光電微生物檢測儀及其應用
報告專(zhuān)家:海南大學(xué) 萬(wàn)逸研究員
專(zhuān)題五:食品檢測與實(shí)驗室質(zhì)量控制專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點(diǎn): 秦淮廳
主持人:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院 樓超群副主任
09:00-09:30
食品實(shí)驗室數據質(zhì)量保證
報告專(zhuān)家: 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院食品中心副主任 顧慧丹
09:30-10:00
題目未定
報告專(zhuān)家:島津企業(yè)管理(中國)有限公司
10:00-10:30
食品標簽、標識通用強制要求修訂進(jìn)展概述
報告專(zhuān)家: 南京市疾病預防控制中心公共衛生主任醫師 黃杰
10:30-11:00
食品補充檢驗方法研制要點(diǎn)解析
報告專(zhuān)家:四川省食品藥品檢驗檢測院 余曉琴
11:00-11:30
PMA結合熒光定量PCR法快速檢測發(fā)酵乳中目標乳酸菌研究
報告專(zhuān)家: 南京師范大學(xué) 楊瑤副教授
11:30-12:00
檢驗檢測與追溯融合發(fā)展
報告專(zhuān)家:南京朗贏(yíng)信息技術(shù)有限公司 金濤產(chǎn)品經(jīng)理
專(zhuān)題六、農獸藥殘留檢測專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點(diǎn):曙光A廳
主持人:中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 金芬教授
13:30-14:00
基于場(chǎng)效應晶體管技術(shù)的農藥快速檢測技術(shù)研究
報告專(zhuān)家: 中國農業(yè)大學(xué) 馬永強教授
14:00-14:30
質(zhì)譜成像技術(shù)在氯吡脲施用后甜瓜果實(shí)質(zhì)量分析中的應用
報告專(zhuān)家:中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 金芬教授
14:30-15:00
雞蛋中氟蟲(chóng)腈檢測與標準物質(zhì)研制
報告專(zhuān)家:中國計量科學(xué)研究院 李先江副研究員
15:00-15:30
微流控芯片拉曼光譜分析新疆食品快檢
報告專(zhuān)家:新疆大學(xué) 龔龔特聘教授
15:30-16:00
功能納米碳點(diǎn)在農藥高靈敏檢測中的應用研究
報告專(zhuān)家:吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 李紅霞講師
專(zhuān)題七:基于新技術(shù)新原理開(kāi)發(fā)的創(chuàng )新食品安全檢測方法專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點(diǎn):金陵廳
主持人:上海交通大學(xué) 曹成喜教授
13:30-14:00
食品安全檢測信號增敏技術(shù)
報告專(zhuān)家:長(cháng)江大學(xué) 周玉教授
14:00-14:30
食品真實(shí)性鑒別與溯源研究及其應用
報告專(zhuān)家:中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 陳愛(ài)亮研究員
14:30-15:00
基于微陣列聚焦電泳的肉食品品質(zhì)與種屬溯源通用新技術(shù)
報告專(zhuān)家:上海交通大學(xué) 曹成喜教授
15:00-15:30
基于光譜技術(shù)的食品農產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測方法研究
報告專(zhuān)家:北京工商大學(xué) 劉翠玲教授
15:30-16:00
直接質(zhì)譜在食品檢測中的應用
報告專(zhuān)家:東華理工大學(xué)質(zhì)譜科學(xué)與儀器重點(diǎn)實(shí)驗室 曾凱
專(zhuān)題八、食品接觸材料檢測技術(shù)專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點(diǎn):秦淮廳
主持人:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院(江蘇省綠色可降解材料質(zhì)檢中心)王浩杰副主任
13:30-14:00
食品接觸材料與制品質(zhì)量安全監管問(wèn)題研究
報告專(zhuān)家: 中國標準化研究院 *主任
14:00-14:30
食品接觸材料在高品質(zhì)乳品影響及關(guān)其鍵技術(shù)控制
報告專(zhuān)家: 蒙牛集團 賀月恩總監
14:30-15:00
快速檢測與食品相關(guān)產(chǎn)品
報告專(zhuān)家:上海市質(zhì)量監督檢驗技術(shù)研究院 羅嬋副主任
15:00-15:30
食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制
報告專(zhuān)家:江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院 劉揚眉博士
15:30-16:00
可降解材料在食品接觸材料中的應用與風(fēng)險評估方法
報告專(zhuān)家:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院 朱南博士
專(zhuān)題九:快速檢測技術(shù)專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點(diǎn):曙光B廳
主持人:中國農業(yè)大學(xué)食品與營(yíng)養工程學(xué)院 許文濤教授
13:30-14:00
功能核酸生物傳感器
報告專(zhuān)家:中國農業(yè)大學(xué)食品與營(yíng)養工程學(xué)院 許文濤教授
14:00-14:30
分子印跡技術(shù)在農產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的應用進(jìn)展
報告專(zhuān)家:中國農業(yè)科學(xué)院農業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 佘永新研究員
14:30-15:00
復雜體系精準定量與食品及農產(chǎn)品安全快速監測基礎研究
報告專(zhuān)家:湖南大學(xué) 吳海龍教授
15:00-15:30
肉制品真實(shí)性精準鑒別和快速檢測關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)
報告老師:華中農業(yè)大學(xué) 劉榜教授
15:30-16:00
農藥現場(chǎng)檢測傳感技術(shù)研究
報告專(zhuān)家:吉林大學(xué) 閆旭副教授
專(zhuān)題十:生物毒素檢測技術(shù)專(zhuān)題
時(shí)間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點(diǎn):晨陽(yáng)B廳
主持人:江蘇大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 王坤教授
13:30-14:00
農產(chǎn)/食品中有毒有害物光/電化學(xué)檢測新技術(shù)與新方法研究進(jìn)展
報告專(zhuān)家:江蘇大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 王坤教授
14:00-14:30
糧油污染物快速監測技術(shù)及其評價(jià)
報告專(zhuān)家:國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院 謝剛研究員
14:30-15:00
糧油生物毒素檢測預警防控研究
報告專(zhuān)家:中國農業(yè)科學(xué)院油料作物研究所 張奇研究員
15:00-15:30
儀器性能評價(jià)是保障食品檢測質(zhì)量的關(guān)鍵
報告專(zhuān)家:吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院 劉俊會(huì )研究員
15:30-16:00
“藥食同源”食品中真菌毒素新型檢測方法研究
報告專(zhuān)家:中國醫學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 孔維軍副研究員
注:大會(huì )日程安排和演講題目可能根據實(shí)際情況略有調整,以現場(chǎng)報告為準,終解釋權在大會(huì )組委會(huì )。